Керамические кухонные ножи Samura

Керамические ножи - это отдельная песня. Или вернее ода. Ода совершеннейшему изобретению ножевой промышленности. Чтобы не говорили противники керамических кухонных ножей. Мы, многочисленные поклонники керамических ножей, считаем это ретроградством, керамическим кухонным ножам  - быть! И это не модное поветрие.
Керамические ножи имеют свои отличия и сильные стороны, так же как и недостатки. Которые, к слову, имеют и стальные ножи по отношению к керамическим.

Да, керамический нож более хрупкий, чем стальной, зато и более твердый, заточка керамического ножа держится, держится, держится... Тонны нарезанных продуктов без единой заточки.

Кстати о хрупкости, вы знали что качественные стальные ножи производители также:

А. Не рекомендуют ронять.
Б. Не рекомендуют резать стальными ножами на твердых поверхностях - тарелках, стеклянных досках
В. Качественными, то есть заточенными до бритвенного состояния ножами также запрещено вскрывать консервные банки и резать замороженные продукты.

Зато керамические ножи:
А. можно мыть в посудомоечной машине.
Б. Заточка держится годами.
В. Керамические ножи не впитывают запахи нарезаемых продуктов и вообще не вступают в реакцию с продуктами.

Главное не поддаться желанию сэкономить и купить качественный керамический нож. Керамические кухонные ножи продукты произведенные по сложной технологии производства, поэтому они не могут стоить "три копейки".

Кухонные керамические ножи Samura производятся при строжайшем соблюдении технологии производства. Не нужно путать керамику из которой делают посуду и оксид циркония, из которого делаются керамические ножи. Оксид циркония это современный технологичный материал, который также используется в медицине, например в стоматологии, при производстве компьютерной техники, в некоторых бытовых электро товарах. По твердости, по шкале Мооса твердость циркониевой керамики составляет 8,2-8,7 единиц, тогда как у стали этот показатель составляет максимум 6,2 единицы.

Керамические кухонные ножи Samura - это не только качественные кухонные керамические ножи, но и очень красивые кухонные ножи, способные украсить интерьер любой кухни.